Passer de prototypes séduisants à des services d’IA véritablement opérationnels demande plus que des modèles performants : il faut repenser priorités, chaînes d’exécution et gouvernance. Entre IA agentique, choix d’accélérateurs, continuum cloud+edge et impératifs de sécurité, les directions techniques doivent trancher entre vitesse d’innovation et maîtrise des risques tout en gardant le coût et l’empreinte…